Сегодня в меню сладости: мороженое и кусок торта Tres leches. И все с чаем матча. Сладкоежкам и любителям этого чая должно непременно понравиться. :))


( Read more... )

Эти пирожные, наверное, пекли уже все фудблогеры. :) Наконец-то и я к нему добралась. Пирожные очень вкусные, такие нежные, с выраженным вкусом чая матча...


( Read more... )

Думаю, всем знакома история приключений девочки по имени Алиса, которая попала в воображаемый мир через кроличью нору. А задумывалились ли вы, какие угощения в Стране чудес могли бы быть на Безумном Чаепитии, о каком супе пела черепаха Квази и каких кренделей напекла Дама Червей?


( Read more... )

Тонизирующее, освежающее и просто очень вкусное мороженое! Кстати, для его приготовления не нужна мороженица!


( Read more... )

Тайский чай со льдом (Ча Ном Йен) - вкусный и освежающий напиток из крепко заваренного черного чая со специями, молока (сгущённого или цельного) и льда. Молоко добавляется перед самым употреблением. Подают напиток в высоком стакане.

Как приготовить черный чай со специями, на основе которого готовится этот напиток, можно почитать тут - http:// ( Read more... )

Тайский чай - напиток из крепко заваренного черного чая. Вариаций дополнительных ингредиентов существует огромное количество, это я поняла, когда пыталась найти именно тот, самый «правильный» состав… Это и ваниль, корица, анис, апельсиновый цвет, бадьян, зеленый кардамон, гвоздика, а также красный и желтый красители ( Read more... )

Когда я показываю воскресный завтрак, часто в комментариях пишут, что это слишком долго готовится, хлопотно... Не спорю, возможно, так и есть на самом деле. Но, разве не хочется хотя бы в воскресенье побаловать себя необычным и вкусным завтраком, приготовленным не на скорую руку? Тем более если можно заблаговременно подготовиться. Например, салат, ( Read more... )

Матбуха, шакшука, нигелла… нет-нет я не ругаюсь, просто хочу рассказать о моем воскресном завтраке в марокканском стиле. Нежные и воздушные манные булочки с нигеллой и кунжутом, салат из цуккини и помидоров, закуска матбуха, яичница шакшука и ароматный мятный чай - все очень вкусно и благодаря специям ароматно. :)))


( Read more... )

Мята луговая, садовая, длиннолистая, перечная…. Существует около 25 видов дикорастущей мяты и где-то 10 выведенных гибридов, например перечная, яблочная, кучерявая. Все они отличаются друг от друга внешним видом, ароматом, вкусом, количеством эфирного масла. Все виды мяты используются в кулинарных, медицинских, косметических целях. Мяту используют ( Read more... )

Ароматный и вкусный чай с нотками клубники и смородины. На фото примерное количество трав и фруктов, которые я засыпаю в термос и заливаю литром кипятка. Настаиваю минут 15-20. И все, ароматный напиток готов. :) Чай можно подсластить сахаром, медом или сразу же в термос добавить еще и щепотку стевии.


( Read more... )